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Bouchon Bistro

French leanings show clearly at this Coral Gables bistro: Vosne Romanée Grand Cru from Domaine Gros Frère et Soeur, Crémant d'Alsace Pierre Sparr, and Chablis from Jean Marc Brocard each appear three times across 292 total selections. Reds lead at 99, with 67 bottles grouped as other styles, 66 whites, and 44 Champagne and sparkling choices, plus 24 by the glass pours. Vintages span 1989 to 2024 and prices reach $990. That Burgundy and Alsace focus earns Bouchon Bistro a CruRank Wine List Award.

Champagne & Sparkling43

Dom Pérignon Brut
2013Champagne
$750
Billecart Salmon Rosé
NVChampagne1500ml
$520
Charles Heidsieck Brut
NVChampagne1500ml
$320
Moët & Chandon Brut Imperial
NVChampagne1500ml
$280
Champagne Rosé Paul Bara, Grand Cru, Brut
NVMousseux De RéServe~Coravin
$210
Paul Bara Brut, Grand Cru
NVChampagne Rosé
$210
Champagne Jacquesson, Cuvée 747, Extra Brut
NVMousseux De RéServe~Coravin
$200
Chartogne Taillet Brut
NVChampagne Rosé
$200
Krug Grande Cuvee
NVChampagne375ml
$195
Modicum Blanc de Blancs, Extra Brut, North Coast
2021Mousseux De RéServe~Coravin
$180
Ruinart Rose
NVChampagne375ml
$165
Billecart Salmon Rosé
NVChampagne375ml
$140
Crémant d'Alsace Pierre Sparr
NVSparkling Wines
$65
Champagne Rosé Paul Bara, Grand Cru, Brut
NVMousseux De RéServe~Coravinby the glass
$42
Champagne Jacquesson, Cuvée 747, Extra Brut
NVMousseux De RéServe~Coravinby the glass
$40
Modicum Blanc de Blancs, Extra Brut, North Coast
2021Mousseux De RéServe~Coravinby the glass
$36

White73

Meursault Domaine Roulot
2021Bourgogne
$500
Kongsgaard Napa Valley
2021Chardonnay
$450
Kenzo Estate Napa Valley, Asatsuyu
2022Sauvignon Blanc
$295
Sea Smoke Sta. Rita Hills
2021Chardonnay
$260
Chardonnay Hirsch Vineyards, Sonoma Coast
2021Vin Blanc & Rosé De RéServe~Coravin
$190
Pessac Léognan Château Carbonnieux
2023Vin Blanc & Rosé De RéServe~Coravin
$170
Chablis Laurent Tribut
2023Bourgogne
$165
Modicum Napa Valley
2024Sauvignon Blanc
$150
Cassis Clos St. Magdeleine
2024Vin Blanc & Rosé De RéServe~Coravin
$130
Côtes de Provence Château Minuty, Rose et Or
2024Vin Blanc & Rosé De RéServe~Coravin
$115
Sancerre Joseph Mellot, Le Gravelière
2024Loire • Bordeaux
$100
Chablis Moreau Naudet
2023Vin Blanc375ml
$95
Arbois Pupillin Chardonnay, Domaine Overnoy Crinquand, La Bidode
2019Jura • RhôNe • Provence • Languedoc
$95
Chardonnay Hirsch Vineyards, Sonoma Coast
2021Vin Blanc & Rosé De RéServe~Coravinby the glass
$38
Pessac Léognan Château Carbonnieux
2023Vin Blanc & Rosé De RéServe~Coravinby the glass
$35
Cassis Clos St. Magdeleine
2024Vin Blanc & Rosé De RéServe~Coravinby the glass
$26
Chardonnay Au Bon Climat, Santa Barbara
2023Vin Blanc & Roséby the glass
$24
Côtes de Provence Château Minuty, Rose et Or
2024Vin Blanc & Rosé De RéServe~Coravinby the glass
$23
Chablis Jean Marc Brocard, Saint Claire
2024Vin Blanc & Roséby the glass
$22
Savennières Château d'Epiré, Grand Cru d'Anjou
2023Vin Blanc & Roséby the glass
$19
Touraine Jean François Mérieu, l'Arpent des Vaudons
2022Vin Blanc & Roséby the glass
$17

Rosé8

Rosé of Pinot Noir Modicum, Sonoma Valley
2022Vin Blanc & Roséby the glass
$16

Red137

Saint Emilion Grand Cru Château Figeac
2016Southwest Provence Corsica
$990
Saint Julien Château Ducru Beaucaillou
2015Southwest Provence Corsica
$950
Saint Émilion Grand Cru Château Pavie
2014Southwest Provence Corsica
$940
Hermitage Domaine Jean Louis Chave
2020Northern RhôNe
$815
Chappellet Signature Napa Valley
2008Cabernet Sauvignon / Proprietary Reds
$800
Dunn Vineyards Howell Mountain, Napa Valley
2013Cabernet Sauvignon / Proprietary Reds
$750
Saint Julien Château Gruaud Larose
1989Southwest Provence Corsica
$750
Dunn Vineyards Howell Mountain, Napa Valley
2014Cabernet Sauvignon / Proprietary Reds
$700
Margaux Château Brane Cantenac
2010Southwest Provence Corsica
$570
Caymus Vineyards Special Selection Napa Valley
2019Cabernet Sauvignon / Proprietary Reds
$540
The Mascot Napa Valley
2020Cabernet Sauvignon / Proprietary Reds
$535
Pauillac Château Haut Bages Libéral
2000Southwest Provence Corsica
$450
Hestan Napa Valley
2018Cabernet Sauvignon / Proprietary Reds
$425
Pauillac Château d'Armailhac
2010Southwest Provence Corsica
$380
Corison St. Helena, Napa Valley
2020Cabernet Sauvignon / Proprietary Reds
$365
Saint Julien Clos du Marquis
2005Southwest Provence Corsica
$340
Saint Julien Croix de Beaucaillou
2010Southwest Provence Corsica
$320
O’Shaughnessy Napa Valley
2021Cabernet Sauvignon / Proprietary Reds
$270
Saint Julien Château Saint Pierre
2014Southwest Provence Corsica
$270
Ventoux Chêne Bleu, Abélard
2015Southern RhôNe
$260
Saint Estèphe Les Pagodes de Cos
2017Southwest Provence Corsica
$240
Médoc Château Potensac
2010Southwest Provence Corsica
$240
Pauillac Château Grand Puy Ducasse
2014Vin Rouge De RéServe~Coravin
$230
Dalla Valle Vineyards Pietre Rosse, Napa Valley
2018Vin Rouge De RéServe~Coravin
$215
Moulis en Médoc Château Chasse Spleen
2016Southwest Provence Corsica
$210
Monthélie Domaine de Montille
2022Vin Rouge De RéServe~Coravin
$200
Keller Hall Keller Napa Valley
2021Cabernet Sauvignon / Proprietary Reds
$200
Anjou Domaine Belargus, Ronceray
2020Loire • Bordeaux
$190
Margaux Blason D'Issan
2012Southwest Provence Corsica
$190
Modicum Napa Valley
2017Cabernet Sauvignon / Proprietary Reds
$180
Margaux La Sirene de Giscours
2015Southwest Provence Corsica
$180
Saint Julien Amiral de Beychevelle
2020Southwest Provence Corsica
$175
Cháteauneuf du Pape Château de Vaudieu, Clos de Belvedere
2014Jura • RhôNe • Provence • Languedoc
$175
Gigondas Domaine les Pallieres, Racines
2022Vin Rouge De RéServe~Coravin
$170
Irouléguy Domaine Arretxea, Hegoxuri
2022Jura • RhôNe • Provence • Languedoc
$170
Saumur Champigny Thierry Germain, La Marginale
2021Loire • Jura • Alsace
$170
Pomerol Château Chantalouette
2016Vin Rouge De RéServe~Coravin
$160
Saint Émilion Grand Cru Château Haut Segottes
2022Southwest Provence Corsica
$145
Chappellet Mountain Cuvée, Napa Valley
2023Cabernet Sauvignon / Proprietary Reds
$130
Saint Estèphe Les Pelerins de Lafon Rochet
2016Southwest Provence Corsica
$130
Frog's Leap Estate, Rutherford
2021Cabernet Sauvignon / Proprietary Reds
$125
Vin de France Domaine Leon Barral
2022Jura • RhôNe • Provence • Languedoc
$120
Bon Ton Napa Valley
2024Cabernet Sauvignon / Proprietary Reds
$110
Margaux Le Kid d'Arsac
2022Southwest Provence Corsica
$110
Jurançon Clos Larrouyat, Météore
2021Jura • RhôNe • Provence • Languedoc
$100
Saint Émilion Les Cadrans de Lassègue
2023Southwest Provence Corsica
$85
Vaucluse Famille Brunier, Pigeoulet
2023Jura • RhôNe • Provence • Languedoc
$80
Pauillac Château Grand Puy Ducasse
2014Vin Rouge De RéServe~Coravinby the glass
$46
Dalla Valle Vineyards Pietre Rosse, Napa Valley
2018Vin Rouge De RéServe~Coravinby the glass
$43
Monthélie Domaine de Montille
2022Vin Rouge De RéServe~Coravinby the glass
$40
Gigondas Domaine les Pallieres, Racines
2022Vin Rouge De RéServe~Coravinby the glass
$35
Pomerol Château Chantalouette
2016Vin Rouge De RéServe~Coravinby the glass
$32
Pernand Vergelesses Domaine Etienne Delarche, Les Boutieres
2021Vin Rouge De RéServe~Coravinby the glass
$30

Dessert & Fortified10

Sauternes, Château D'Yquem
2014Vin Doux Bouteilles375ml
$680
Sancerre Domaine Delaporte, Chavignol
2024Vin Blanc & Rosé De RéServe~Coravin
$135
Barsac Château Coutet, Premier Cru
2019Vin Doux 2.5oz375ml
$28
Sancerre Domaine Delaporte, Chavignol
2024Vin Blanc & Rosé De RéServe~Coravinby the glass
$27
Banyuls M. Chapoutier
2012Vin Doux 2.5oz500ml
$13

Other21

Bandol Domaine Tempier, La Migoua
2023Southwest Provence Corsica
$270
Faugères Domaine Leon Barral, Valinière
2019Southwest Provence Corsica
$170
Val de Loire Clau de Nell, Grolleau
2022Loire • Jura • Alsace
$160
Bandol Château Pradeaux
2020Southwest Provence Corsica
$160
Corse Figari Clos Canarelli
2023Southwest Provence Corsica
$150
Corbières Château Pech Latt, Reflexion
2022Southwest Provence Corsica
$150
Alex Foillard Brouilly
2023Beaujolais
$135
Anjou Château de Plaisance, Grand Lopin
2021Loire • Jura • Alsace
$130
Fiefs Vendéens Brem Domaine Saint Nicolas
2017Loire • Jura • Alsace
$90
Vin de France Domaine de Terre de L'elu, Maupiti
2019Loire • Jura • Alsace
$85
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