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Wine list

Ernesto's

Champagne & Sparkling26

DAVID LECLAPART L'Astre , Extra Brut, Blanc de Noirs
2013Txanpaina / Champan / Champagne
$300
CLOS LENTISCUS Sumoll Ferestec
2010Txinpartatsu / Espumoso / Petillant / Sparkling
$200
SABATE I COCA Coca B. Nature Reserva Familiar
2014Txinpartatsu / Espumoso / Petillant / Sparkling
$145
BODEGAS LUIS PÉREZ Viña El Corregidor Espumoso
2020Txinpartatsu / Espumoso / Petillant / Sparkling
$120
CÒSMIC VINYATERS Les Fades del Granit
2024Txinpartatsu / Espumoso / Petillant / Sparkling
$110
CÒSMIC VINYATERS Vitalitat
2024Txinpartatsu / Espumoso / Petillant / Sparkling
$110
PABLO MATALLANA Vinicola Taro Pet Nat
2022Txinpartatsu / Espumoso / Petillant / Sparkling
$100
COLET X NAVAZOS Orange Label
2021Txinpartatsu / Espumoso / Petillant / Sparkling
$100
UGABE PetNat
2023Txinpartatsu / Espumoso / Petillant / Sparkling
$90
PARTIDA CREUS HY
2021Txinpartatsu / Espumoso / Petillant / Sparkling
$90
CÒSMIC VINYATERS Paciencia
2017Txinpartatsu / Espumoso / Petillant / Sparkling
$90
KIMERA Garnacha Blanca Ancestral
2023Txinpartatsu / Espumoso / Petillant / Sparkling
$85
BODEGA DE FORLONG Barbuja
2022Txinpartatsu / Espumoso / Petillant / Sparkling
$85
NURIA RENOM The Pinky Way
2022Txinpartatsu / Espumoso / Petillant / Sparkling
$85
RAÚL MORENO Alba y Barro
2021Txinpartatsu / Espumoso / Petillant / Sparkling
$85
VINS DEL TERME Reserva Brut Method
NVTxinpartatsu / Espumoso / Petillant / Sparkling
$85
PARTIDA CREUS AA
2021Txinpartatsu / Espumoso / Petillant / Sparkling
$80
SABATE I COCA Castellroig Rosat
NVTxinpartatsu / Espumoso / Petillant / Sparkling
$80
SABATE I COCA Castellroig
NVTxinpartatsu / Espumoso / Petillant / Sparkling
$80
CAN SUMOI Ancestral
2024Txinpartatsu / Espumoso / Petillant / Sparkling
$75
MAS FORASTER Lilla Pet Nat
NVTxinpartatsu / Espumoso / Petillant / Sparkling
$70
ESENCIA RURAL Pampaneo Ancestral
2022Txinpartatsu / Espumoso / Petillant / Sparkling
$60
VE D'AVIOR Bosqueta
2022Txinpartatsu / Espumoso / Petillant / Sparkling
$60
VE D'AVIOR Bosquet
2022Txinpartatsu / Espumoso / Petillant / Sparkling
$60
CELLER LA SALADA Euga Methode Ancestral
2021Txinpartatsu / Espumoso / Petillant / Sparkling
$60
JORDI LLORENS Fa Sere Ancestral
2019Txinpartatsu / Espumoso / Petillant / Sparkling
$60

White22

Remelluri Blanco
2012Zuria / Blanco / Blanc
$420
MIXTURA Green
2020Zuria / Blanco / Blanc
$200
MAKATZAK Harri Ta Zur
2021Zuria / Blanco / Blanc
$185
SUERTES DEL MARQUÉS Vidonia Blanco VP
2021Zuria / Blanco / Blanc
$180
PEDRO MÉNDEZ Tresvellas
2021Zuria / Blanco / Blanc
$165
LAGAR DE PINTOS 3000 Cepas
2022Zuria / Blanco / Blanc
$160
CAN RÀFOLS DELS CAUS Xarel lo Pairal
2021Zuria / Blanco / Blanc
$160
MUCHADA LECLAPART Lumiéire
2022Zuria / Blanco / Blanc
$155
BODEGAS FRONTONIO La Loma y Los Santos
2021Zuria / Blanco / Blanc
$155
ENVINATE Táganan Blanco
2023Zuria / Blanco / Blanc
$145
RUBEN DIAZ La Bota De Dore Saca 4
NVZuria / Blanco / Blanc
$140
ETERIA KRIPAN Phinca Hapa Blanco
2023Zuria / Blanco / Blanc
$135
VE D'AVIOR Malvasia
2024Zuria / Blanco / Blanc
$120
MUCHADA LECLAPART Univers Blanco
2022Zuria / Blanco / Blanc
$100
RUBEN DIAZ La Bota De Dore Saca 3
NVZuria / Blanco / Blanc
$95
DGTX Gorrondona
2024Zuria / Blanco / Blanc
$90
CAN RÀFOLS DELS CAUS Terraprima Blanc
2023Zuria / Blanco / Blanc
$85
MANUEL CANTALAPIEDRA Lirondo
2025Zuria / Blanco / Blanc
$80
ARTOMAÑA Xarmant Txakoli
2024Zuria / Blanco / Blanc
$80
BODEGAS PENTECOSTÉS Varietales
2022Zuria / Blanco / Blanc
$80
ARINTO DOS AÇORES Prunus
NVZuria / Blanco / Blanc
$80
BODEGAS JORGE ORDÓÑEZ & CO. Botani Moscatel Old Vines
2023Zuria / Blanco / Blanc
$65

Rosé4

VIZCARRA Rosado
2022Arrosa / Rosados / Rose + Gorrio / Tinto / Rouge
$105
CÒSMIC VINYATERS Consciència Còsmica Rosé
2023Arrosa / Rosados / Rose + Gorrio / Tinto / Rouge
$95
LAOSA Trasto Rosado
2022Arrosa / Rosados / Rose + Gorrio / Tinto / Rouge
$75
MAS FORASTER Julieta Rosé
2024Arrosa / Rosados / Rose + Gorrio / Tinto / Rouge
$65

Orange4

CÒSMIC VINYATERS Desti
2024Azalarea Kontaktua / Contacto Con La Piel / Contact Avec Le Peau / Skin Contact
$130
AMÓS BAÑERES Vinya Oculta
2021Azalarea Kontaktua / Contacto Con La Piel / Contact Avec Le Peau / Skin Contact
$125
FITAPRETA La Naranja Mecánica
NVAzalarea Kontaktua / Contacto Con La Piel / Contact Avec Le Peau / Skin Contact
$90
TERROIR SENSE FRONTERES Brisat
2022Azalarea Kontaktua / Contacto Con La Piel / Contact Avec Le Peau / Skin Contact
$80

Red16

DOMAINE DE SAINT PIERRE Petit Curolet
2018Arrosa / Rosados / Rose + Gorrio / Tinto / Rouge
$200
ETERIA KRIPAN Phinca Hapa Tinto
2022Arrosa / Rosados / Rose + Gorrio / Tinto / Rouge
$130
ELOI CEDO Novetat Total
2024Arrosa / Rosados / Rose + Gorrio / Tinto / Rouge
$125
ENVINATE Benje Tinto
2023Arrosa / Rosados / Rose + Gorrio / Tinto / Rouge
$110
CAN RÀFOLS DELS CAUS Rosat
2023Arrosa / Rosados / Rose + Gorrio / Tinto / Rouge
$105
VINA SASTRE Roble
2024Arrosa / Rosados / Rose + Gorrio / Tinto / Rouge
$100
VE D'AVIOR Cambuix
2024Arrosa / Rosados / Rose + Gorrio / Tinto / Rouge
$100
ABADÍA DA COVA Cepa Vella
2025Arrosa / Rosados / Rose + Gorrio / Tinto / Rouge
$85
BODEGA CAUZÓN Mozuelo
2024Arrosa / Rosados / Rose + Gorrio / Tinto / Rouge
$85
JUANVI Rubielos de Mora
2024Arrosa / Rosados / Rose + Gorrio / Tinto / Rouge
$85
KIMERA Garnacha
2024Arrosa / Rosados / Rose + Gorrio / Tinto / Rouge
$85
EL MAS DE L'A Tot U
2023Arrosa / Rosados / Rose + Gorrio / Tinto / Rouge
$85
MAS FORASTER Trepat
2023Arrosa / Rosados / Rose + Gorrio / Tinto / Rouge
$80
PARTIDA CREUS TN
2022Arrosa / Rosados / Rose + Gorrio / Tinto / Rouge
$80
BODEGAS TORREMORÓN Torremorón Tinto
2024Arrosa / Rosados / Rose + Gorrio / Tinto / Rouge
$75
DOMINIO DEL UROGALLO Pésico
2015Arrosa / Rosados / Rose + Gorrio / Tinto / Rouge
$75

Dessert & Fortified25

Luis Perez Cortado Barajuela
2018Jerez / Sherry
$40
Valdespino Cadenal VORS Palo Cortado
NVJerez / Sherry
$40
H&H Malvasia Madeira 20 Year
NVArdo Gotortuak / Vinos Fortificados
$26
Valdespino Viejo C.P Palo Cortado
NVJerez / Sherry
$25
Luis Perez Fino Caberrubia Saca VI
NVJerez / Sherry
$25
Kopke 10 Year White Port
NVArdo Gotortuak / Vinos Fortificados
$24
Kopke 20 Year Tawny Port
NVArdo Gotortuak / Vinos Fortificados
$24
Manuel Aragon Fino Granero
NVJerez / Sherry
$22
El Maestro Sierra Amontillado 12 Year
NVJerez / Sherry
$22
Manuel Aragon El Neto Amontillado
NVJerez / Sherry
$22
Manuel Aragon Oloroso Tio Alejandro
NVJerez / Sherry
$22
Manuel Aragon Los Cuatro Moscatel
NVJerez / Sherry
$22
Diatomists Pedro Ximenez
NVJerez / Sherry
$20
H&H Boal Madeira 10 Year
NVArdo Gotortuak / Vinos Fortificados
$18
H&H Malvasia Madeira 10 Year
NVArdo Gotortuak / Vinos Fortificados
$18
Lustau Palo Cortado Peninsula
NVJerez / Sherry
$18
Kopke 10 Years Old Tawny Port
NVArdo Gotortuak / Vinos Fortificados
$18
El Maestro Sierra Pedro Ximénez
NVJerez / Sherry
$17
Manzanilla Solera Oro Pasada Manzanilla
NVJerez / Sherry
$17
Diatomists Fino
NVJerez / Sherry
$17
El Maestro Sierra Oloroso
NVJerez / Sherry
$17
Diatomists Manzanilla
NVJerez / Sherry
$17
Buelan Compania de Sacas Nevado Saca II
NVJerez / Sherry
$16
El Maestro Sierra Fino
NVJerez / Sherry
$16
Lustau Pedro Ximenez San Emilio
NVJerez / Sherry
$14

Other22

COTA 45 Ube Las Vegas El Carrascal
2020Vinos De Pasto
$285
COTA 45 Agostado
2019Vinos De Pasto
$220
COTA 45 Agostado
2020Vinos De Pasto
$205
BODEGA DE FORLONG Vidueños
2016Vinos De Pasto
$150
LUIS PEREZ San Cayetano
NVVinos De Pasto
$150
LUIS PEREZ La Escribana
2023Vinos De Pasto
$115
COTA 45 Ube El Reventon
2023Vinos De Pasto
$95
COLLANTES Vina Matalian
2020Vinos De Pasto
$80
COLLANTES Socaire
2020Vinos De Pasto
$80
EL PIRAÑA Pago Alventus
2022Vinos De Pasto
$75
EL PIRAÑA La Rosa
2022Vinos De Pasto
$75
ALTOS DE MONTANCHEZ Vegas Altas Bajo Velo
2021Vinos De Pasto
$75
BARRIALTO Aranzá
2021Vinos De Pasto
$75
ALTOS DE MONTANCHEZ Vegas Altas Bajo Velo
2020Vinos De Pasto
$70
MAYETERIA SANLUQUEÑA Corta Y Raspa
2020Vinos De Pasto
$70
LUIS PEREZ El Meulle De Olaso
2024Vinos De Pasto
$65
Navarre Pineau
NVArdo Gotortuak / Vinos Fortificados
$28
Paul Marie Pineau
NVArdo Gotortuak / Vinos Fortificados
$22
Quina Dos Pesos Carcavelos
1992Ardo Gotortuak / Vinos Fortificados
$20
Ramnoux Pineau
NVArdo Gotortuak / Vinos Fortificados
$20
Pasquet Pineau
NVArdo Gotortuak / Vinos Fortificados
$20
Floc de Gascogne
NVArdo Gotortuak / Vinos Fortificados
$18
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