Château Bel-Air) De Abadia Retuerto Sardón de Duero - Valladolid Vino de la Tierra de Castilla y Leon Eigenaar: Novartis Oenologen: Angel Anocíbar Beloqui en Pascal Delbeck (voormalig eigenaar van wijngaarden liggen langs de oevers van de Duero met uitzicht op het beroemdste wijngoed van Spanje: Vega Sicilia. Het gebied Ribera del Duero vormt de bakermat van een aanzienlijk aantal Spaanse topwijnen. De rivieroevers zijn het product van duizenden jaren erosie, alluvium, sedimentaties en veranderingen van de bodemstructuren. Dit heeft geleid tot grote diversiteit van de bodemsamenstelling. De filosofie van Abadia Retuerta is gebaseerd op perceel gebonden wijn maken, omdat vrijwel elk perceel zijn eigen terrroir vormt. Speciale hellingen, klei, zand, kiezelsteen en kalk op de hoger gelegen hellingen. Elk terroir wordt daarom slechts met één zorgvuldig geselecteerde druivensoort beplant. De wijngaarden strekken zich uit langs de noordhellingen vanaf de rivier tot 850 m hoogte. Deze verschillen in hoogte in combinatie met de verschillende bodemtypen resulteren kwalitatief en kwantitatief in zeer gevarieerde oogsten en wijnen. Abadía Retuerta bezit 54 wijngaarden met een totale oppervlakte van 206 ha.; 146 ha. zijn beplant met Tempranillo, 40 ha. met Cabernet Sauvignon, 16 ha. met Merlot, 2 ha. met Syrah en 2 ha. met Petit Verdot.

On 1 list · 1 pours it by the bottle.